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DOMENICA 29, 2° ED. PANE & OLIO IN FRANTOIO - STAND ESPOSITIVI, DEGUSTAZIONI, MOMENTI CULTURALI 

SARACENA (CS) Giovedì 19 Novembre 2009 – Identità, “PANE & OLIO IN FRANTOIO”, SARACENA ospiterà la 2° Edizione dell’evento, in contemporanea nazionale con tutti i comuni associati a “Città dell’Olio”. L’appuntamento è per DOMENICA 29 NOVEMBRE 2009, dalle Ore 9 e fino a sera. Sono previste degustazioni enogastronomiche, visite guidate nei frantoi e momenti culturali e musicali. Nella stessa giornata, partiranno anche i “Mercatini di Natale”.

Sono nove gli stand che ospiteranno, in Piazza XX Settembre, Via Carlo Pisacane e Piazza San Lio, i prodotti provenienti dai Comuni soci dell’Associazione “Città dell’Olio”. Alle città delle tre provincie di Cosenza, Crotone e Catanzaro (SARACENA, FRASCINETO, CASSANO ALLO IONIO, TIRIOLO, ZAGARISE, CARFIZZI, CERENZIA, SAN NICOLA DELL’ALTO) si aggiungono anche, come ospiti ed osservatori le Amministrazioni Comunali di TERRANOVA DA SIBARI e CARIATI. 

Saranno presenti, inoltre, oltre a quelli dei produttori anche stand di gastronomia tipica saracenara a cura dell’Associazione di volontariato “IL SORRISO” e stand di prodotti cosmetici ricavati dall’olio prodotti dalla Dott.ssa Elisabetta FERRARA. 

Le azienda agricole di Saracena che saranno presenti con proprio stand sono DIANA, LINARDI, PANDOLFI, TISO, ZAGARIA, GAGLIARDI. Parteciperanno, inoltre, il produttore d’olio Giuseppe LUPO, l’oleificio CHIARAMONTE, il panificio CHIARAMONTE, l’artigianato in legno di Pasquale DI VASTO, il Caseificio GABRIELE. 

CERCHIARA DI CALABRIA partecipa con il panificio CIROLLA; CASTROVILLARI con l’azienda agricola di Antonio RUBINO, l’oggettistica di MARADEI; MORANO CALABRO con i libri di Patrizia FERRARA; ALTOMONTE con le ceramiche RUSSO e CAMPOLONGO; MOTTAFOLLONE con le scarpe SPAGNOLO ed il miele; LAINO BORGO con i cesti in vimini artigianali DE FILPO. 

Sarà anche possibile visitare gli stand che danno l’avvio ai mercatini natalizi: dai presepi di Dino LO GIUDICE e Gianmario OCCHINERI, ai fichi di ZUMPANO, dai cesti e gli oggetti in legno di BLOISE, ai liquori e alle confetture di Palma GAGLIARDI. 

Il programma dell’evento, dedicato alla produzione d’eccellenza e alla storia del mondo oleario, prevede anche visite guidate nei frantoi a sistema di molitura diversa (a pietra e a ciclo continuo), e l’allestimento di uno stand-museo con attrezzi della tradizione agricola e frantoiana.

“L’ULIVO, DAL MEDITERRANEO AL MONDO”. È questo, infine, il titolo del momento didattico, previsto nell’ambito della serata, e curato dalla Dott.ssa CARMAGNOLA. Sono previsti, tra gli altri, gli interventi dell’On. Mario Albino GAGLIARDI – Sindaco di Saracena e dell’Ing. Saverio BIANCO – Autore de “Olio e olive”. – La manifestazione identitaria, organizzata nella cornice complessiva dell’impegno di Saracena nella promozione del “terroir” (territorio più prodotti e produttori, di ieri e di oggi) si concluderà con gruppi musicali locali. 

FONTE: FACEBOOK - SARACENA COMUNICA